01 mar 2009

Bento - 1

Ingredienti:

Riso al vapore
Umeboshi
Karaage
Gomaae
Uovo bollito
Fragola
Insalata

Ho usato 2 contenitori piccoli per preparare il bento, però potete usare anche 1 contenitore grande per mettere tutti gli ingredienti insieme.

In un contenitore mettete il riso al vapore con un'umeboshi al centro.
Nel altro contenitore mettete tutto resto dividendo ogni ingrediente con un foglio d'insalata o alluminio. E mettete un po' di sale sul'uovo bollito.


In giappone si avvolge il contenitore nel tovagliolo (furoshiki).
Così quando apri il bento potete mangiarlo direttamente sul tovagliolo!

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